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 05.11.1  ツワブキ

 05.11.1  ツワブキ_e0070891_21372093.jpg
 撮影データ 05.11.1 PENTAXistDs 100mm/macro 1/30,F8

もともとは海岸の岩の上や崖などに自生しているのですが、冬の花の少ない時、緑の葉に黄色い花がよく引き立って見えるので園芸品種として庭によく植えられています。舞岡公園でも自生株は見えず、小谷戸の里の庭で植栽されています。
若い葉柄は蕗と同じくキャラブキなどにして食べる、と図鑑にあった。子供の頃、家でキャラブキがよく食卓に出たが、塩辛く筋っぽくておいしいとは思えなかった。
by higirinikki | 2005-11-01 21:48 | 舞岡公園の草木
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